葡萄年份:2015
葡萄產區:山西夏縣鳴條崗產區
葡萄品種:100%赤霞珠
類型:干型
發酵:原料選自莊園日照充分的坡地,用每畝限產800kg的單一赤霞珠葡萄,經橡木桶陳釀360天而成。
釀酒師筆記:
顏色:濃烈的寶石紅色
香氣:聞起來有叢林的氣息,透著研磨烘焙咖啡的香氣。
口感:入口單寧柔順,細膩,具有典型歐洲細紋橡木桶陳釀過后的香氣。回味持久。
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