新聞資訊
格瑞特酒莊第二屆釀酒節活動開幕啦！
作者：admin 添加時間：2020-08-26 16:13:19 瀏覽：
8月23日，晴朗的初秋，伴隨著清晨第一縷朝陽的光暈，純凈廣闊的葡萄園區顯得格外明亮、溫暖。白云在天空中肆意變幻，輕巧、柔軟的讓人忍不住用指尖去觸碰……上午9點，格瑞特莊園迎來了釀酒節首批體驗團體——運城蒼軒國際跆拳道的24組家庭。
簽到完畢，所有人整裝待發。觀光車啟動的那一刻，孩子們按耐不住激動的心情，對接下來的葡萄體驗之旅充滿了期待！
莊園巡游：游覽5000畝自營性葡萄種植莊園，不出國門便能感受到世界一流葡萄莊園的愜意風光與無限魅力。
領略華夏葡萄酒文化：進入酒莊大樓后，講解員從紅酒的歷史、格瑞特的誕生、葡萄一年四季的生長、紅酒的釀造發酵過程等諸多方面為大家普及了一場葡萄酒文化盛宴。
觀摩音樂酒窖：優雅宏大的音樂酒窖，詮釋了“新中式”風格的典雅渾厚。沉睡在原裝進口法國橡木桶中的葡萄酒，伴隨著古典優雅的音樂靜待歲月的洗禮。在這里，講解員會詳細介紹葡萄酒對儲存環境的要求，橡木桶的歷史，橡木桶的制作工藝以及橡木桶對葡萄酒的作用等知識。
學習葡萄酒知識：在新中式風格的專業品鑒室學習紅酒品鑒及紅酒禮儀等知識，每一個環節都充滿了儀式感。專業的品鑒師會通過通俗易懂的講述方式以及生動有趣的互動環節，讓家長和孩子在輕松愉快的氛圍中學到知識。
采摘釀酒葡萄：接下來就是需要大、小朋友們親自實踐的采摘葡萄環節，入園前導游為他們分發了盛放葡萄的籃子和剪刀，在叮囑完大家如何安全使用工具后進行了操作流程演示，采摘的標準其實很簡單：只剪顆粒飽滿、沒有發霉、萎縮的葡萄果實。因為，只有優質的原料才能釀出高品質的葡萄酒！
親手在葡萄莊園采摘葡萄，感受收獲的樂趣。
體驗釀酒：在酒莊專業人員的指導下，大、小朋友們親手將自己采摘的葡萄進行除梗—破碎—裝瓶。
仔細聽完所有操作講解后，小朋友們個個躍躍欲試，準備一展身手了……
釀葡萄原酒，全家齊上手！
活動最大的收獲也許就是：父母與孩子一起經歷的這段難以忘懷的親子時光！
破碎完成后，接下來的工作就要交給專業釀酒師來完成了，所有入灌的葡萄將進入為期15天的人工發酵環節，釀酒師每天會將葡萄的發酵情況拍成圖片，通過微信發送給大家，方便大家及時了解進度。整個發酵過程結束后，會進行統一裝瓶，打塞，貼膠帽，當然還有一個最最有儀式感的環節需要游客自行完成，那就是酒標DIY了。
DIY酒標：DIY的步驟很簡單，可以選擇一張有紀念意義的照片，選好后通過微信傳給我們就OK啦！很快，專屬定制葡萄酒就會送到您手上。
活動說明：
1、活動需提前報名參加，每個活動名額限三人參加，可以家庭為單位、也可朋友結伴參加。
2、活動時間暫定于每周六、日，具體活動時間會提前溝通告知。
3、每個活動名額參加費用為300元，包含當日參觀、三款葡萄酒品鑒、手工釀酒活動及專屬原酒6瓶。
活動預約熱線：400-0111-469 ，接通后按3號鍵轉接即可。
